- Aperitif: Perlendes
- Vorspeise: Svensk silltallrik med snaps
- Hauptspeise: Lammsteak a la Moberg & Lars
med potatisgratäng, sparris, rönnbärsgelé (Vogelbeergelee) därtill grönsallad - Nachspeise: Citronfromage med vispgrädde
Wein zu Vor- und Hauptspeise
Tee oder Kaffee
Kochende TeilnehmerInnen treffen sich um 16:30Uhr, zum Genießen kommst du um 18:30Uhr rechtzeitig zum Aperitiv
Kochstudio Essen:z
1060 Wien, Brückengasse 4