Recepten
Hier findest du Rezepte, die wir in vergangenen Öppet kök gekocht und genossen haben, als PDF zum Herunterladen:
Förrätter
- Kürbissuppe
- Fritterade Champigjoner
- Westküstensalat
- Lars' Muschelsuppe
- Crêpes med champinjonstuvning
- Karotten-Ingwer-Suppe
- Gubbröra
- Kungens Kaviarsuffle
- Klassisk Svensk Räckcocktail
- Krämig Tomatsoppa med topping
- Rote Rüben mit in Honig gerösteten Walnüssen ...
- Specksalat mit Lakritz
- Toast Skagen
- Wraps
Varmrätter
- Elch mit Oberssauce
- Hasselback Kartoffel
- Pressgurke
- Ärtsoppa à la Lars
- Kålpudding
- Kamrat Pelles Kroppkakor
- Grossmutter Hulda's Fischsouffle
- Biff Rydberg
- Örtkryddad lammstek från Skåne
- Lars Fiskgratäng med räkor
- Svensk älgstek i gjutgränsgryta med gräddsås...
- Hirsch-Medaillons in Pfeffersauce mit Austernpilzenreis
- Biff à là Lindström
- Lachsfilets mit Lakritskruste, Fenchelgemüse und Reis
- Lars Dillkött på lamm
- Torskrygg à la Lars
- Kalops
- Kåldolmar
Efterrätter
- Safran Pannacotta
- Pannkakor
- Skånsker Apfelkuchen
- Småländsk Ostkaka
- Tante Alice Timanders Apfelkuchen
- Eierlikör selbstgemacht
- Ingefärsglass med Punsch och vispgrädde
- Tarte Tatin
- Våfflor (frische Waffeln mit Vanilleeis)
- Kladdkaka mit Lakritze
- Klassiska Kladdkaka, uppiffad...
- Semlor / Fastlagsbullar
- Äppelkaka
- Kladdkaka
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