ÖPPET KÖK & SCHWEDISCHE KULINARIK


Wie in jedem Land ist die Kultur eng mit den Kochkünsten verbunden. Die gastronomische Szene ist wohl etabliert in Schweden, einerseits mit vielen namhaften Gaststätten und Köchen und andererseits weist Schweden eine lange Tradition im Bereich der Lebensmittelindustrie auf. 

Lust, auch einmal Schwedisch zu essen? Die ÖSG lädt herzlich zu "Öppet Kök" ein - gemeinsam schwedisch Kochen und Genießen!

Wenn Du Fragen oder Ideen hast schreib uns

Melde dich an und koch mit!

ÖPPET KÖK

27. März 2023

Aperitif

Vorspeise:
Bärlauchsuppe - Ramslöksoppa

Hauptspeise:
Fischgratin mit Erdäpfelkpüree - Fiskgratäng med potatismos

Nachspeise:
Äppelkaka i glas - Apfelkuchen im Glas
 

Und hier sind die Rezepte vergangener Öppet kök zum Nachkochen

imagebank.sweden.se © Carolina Romare
imagebank.sweden.se © Tina Stafrén
imagebank.sweden.se © Tina Stafrén
imagebank.sweden.se © Simon Paulin
Kalender  |   Login  |   Booking  |   Mitglied werden